Com o aumento do preço do café, um novo produto tem ganhado espaço nos supermercados: o “pó sabor café”, também chamado de “café fake”.
O produto pode facilmente enganar consumidores, especialmente aqueles que buscam opções mais baratas e não leem atentamente o rótulo.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) em entrevista ao G1, essa bebida, que não é café de verdade, pode ser encontrada nos supermercados por R$ 13,99.
O Ministério da Agricultura ainda investiga se o produto pode ser considerado uma fraude. Apesar de trazer no rótulo a descrição “pó sabor café”, muitas marcas utilizam imagens de xícaras e grãos de café, além de imitar cores, fontes e nomes de marcas conhecidas.
A Abic também alerta que alguns desses produtos não informam a quantidade de café utilizada na composição nem a presença de impurezas. Além disso, há casos em que o produto não contém café em sua fórmula.
Algumas embalagens indicam que o “café fake” é feito de ingredientes como cevada ou milho, mas nem todas especificam claramente sua composição.
